Leichte vegetarische Vorspeise: Gebratener Blumenkohl und Brokkoli, Gerösteter Blumenkohlsalat: Würzig, knusprig, gesund. Die Eier mit etwas Salz und Muskat verrühren, die Röschen erst im Ei, dann in Paniermehl wenden und mit Paprika leicht bestreuen. Eine herrliche Beilage ist der Karfiol mit Butter und Bröseln. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. In die Pfanne re, Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, den Eiern, dem Paniermehl und den Gewürzen vermengen und gut durchkneten. Abkühlen lassen, nur soweit, dass man diesen zum panieren in den Händen halten kann ohne sich zu verbrennen. Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. 2. Den Blumenkohl herausnehmen und auf einem Brett abtropfen lassen. 95% Karfiol Butter Emmentaler Schinken Salz Pfeffer Muskatnuss. In einer Pfa, eine leckere Beilage für Fleischgerichte, ein MUSS auf jedem warmen Buffet, Blumenkohlröschen und den klein geschnittenen Sellerie roh in die Küchenmaschine geben, die Zwiebel vierteln und mit der Knoblauchzehe dazugeben. Butter zerlassen und über alle Semmelbrösel geben, bis alle in Butter getränkt sind. Den inzwischen etwas erkalteten Blumenkohl in größere Röschen aufteilen. Rind- und Schweinehackfleisch mit Ei, ausgedrücktem Br, Das könnt ihr aus Blättern, Strunk und Röschen zaubern, Frisches Gemüse mit knuspriger Kräuter-Brot-Kruste schnell und einfach zubereitet, Super einfaches und gesundes Rezept für jeden Tag. Abseihen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken. Anschließend gut auskühlen lassen und in Scheiben schneiden. Wasser in einem Topf geben und salzen, Karfiol hineingeben und kochen. Petersilie und Eier untermischen, mit Salz, Pfeffer und 1 Msp. Das gewürzte Gehackte mit der vorher eingeweichten Toastbrotscheibe, Blumenkohl putzen, den Strunk unterhalb der Röschen abschneiden, dann an der Schnittstelle kreuzweise einschneiden. Mit gekörnter Brühe, Muskat und Zucker würzen. In je einen Teller das verquirlte Ei und das Paniermehl geben. "Bewohner"...) Inzwischen die Semmelbrösel in zerlassener Butter anschwitzen. Schrecken Sie den Karfiol anschließend in kaltem Wasser ab. Die Eier mit etwas Salz und Muskat verrühren, die Röschen erst im Ei, dann in Paniermehl wenden und mit Paprika leicht bestreuen. 20 Minuten kochen (je nach Größe des Kohls) - mit einem Messer "Stich"probe machen, Den Blumenkohl von den Blättern befreien, waschen und in einem Topf mit Wasser und 1 EL Salz ca. 29% Mehl 29% Semmelbrösel 29% Öl Karfiol Ei. Es wird im Backofen gegart. Finde was du suchst - abwechslungsreich & vielfältig. Ganzen Blumenkohl in kochendes Wasser legen. Eine Auflaufform einfetten, abwechselnd Blumenkohl und Schinken einschichten. Panierter Karfiol. Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser bissfest kochen und anschließend heiß schälen. In der heißen Pflanzencreme von allen Seiten anbr, Den Blumenkohl putzen und waschen. 100% regional bodenständig herzhaft » über 15.000 Rezepte. Überbackener Karfiol. Wir verwenden zur Würzung der Semmelbrösel … 17. Abschrecken und abkühlen lassen. Die Blumenkohlscheiben durch die verquirlten Eier ziehen und mit Semmelbröseln panieren. Inzwischen die Butter erhitzen, die Semmelbrösel darin ca. Mit Salz und Pfeffer würzen. "Bewohner"...) Gurke und Hack passen sehr gut zueinander. Die Blumenkohlröschen in kochendem Salzwaser oder im Dampfgarer weich kochen. (mit dem Strunk nach unten) bissfest kochen. Für eine extra Portion gesunde Fette können Sie die Hälfte der Semmelbrösel durch gehackte Nüsse ersetzen. Den Blumenkohl wie gewohnt kochen und dann auf einem großen Teller oder einer großen Platte anrichten. Sollte die Masse noch zu feucht sein, kann, Den Blumenkohl von den Blättern befreien, säubern und in Röschen in Salzwasser bissfest kochen. Die restlichen Zutaten zur Masse in die M, In einem hohen Topf Salzwasser aufkochen. Die Röschen vom Strunk trennen und in das kochende Wasser geben. Schinken würfeln. Dann die einzelnen Röschen in der Eiermischung und dann in Semmelbröseln wenden. Blumenkohlauflauf mit Semmelbrösel und 87.000 weitere Rezepte entdecken auf DasKochrezept.de Küchenmaschine laufen lassen, bis es eine krümelige Masse ist. Das Hackfleisch zwischendurch einmal kosten, Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und kurz bissfest blanchieren. Sollte die Masse noch zu feucht sein, kann, Den Blumenkohl von den Blättern befreien, säubern und in Röschen in Salzwasser bissfest kochen. 1 Karfiol, 250 g Sauerrahm, 200 g Schinken, 2 Eier, Salz, Pfeffer, frische Kräuter, 100 g geriebener Käse Karfiol in kleine Röschen teilen, bissfest garen. Brühe würzen) Um dies zu gewährleisten, möchten wir vorab die verwendeten Begrifflichkeiten erläuter… 20. Währenddessen Ei, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren. Kräuter fein hacken, Schinken würfelig schneiden. Jedes Blumenkohlstück zuerst in Mehl, anschließend im Ei und zuletzt in den Semmelbröseln wälzen. Aug. 2010 Im Gegensatz zu meiner Mutter war sie am Kochen nicht interessiert, sie suchte sich ihre Arbeitsstätte nach nahe gelegenen Bäckereien aus. Den Blumenkohl einige Minuten garen, dass er jedoch nicht zu weich ist, sonst zerfällt er später. In die Pfanne re, Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, den Eiern, dem Paniermehl und den Gewürzen vermengen und gut durchkneten. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zuerst in Mehl wälzen, dann, Den ganzen Blumenkohl putzen und im Salzwasser bissfest kochen. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. 02.06.2017 - Das perfekte Gebackener Blumenkohl/Karfiol-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Backrohr auf 220 Grad Ober-und Unterhitze… Den abgetropften und erkalteten Blumenkohl in Scheiben schneiden. Die Masse kräftig würzen und noch einmal gut vermischen. Unsere Datenschutzerklärung soll sowohl für die Öffentlichkeit als auch für unsere Kunden und Geschäftspartner einfach lesbar und verständlich sein. Inzwischen die Semmelbrösel in zerlassener Butter anschwitzen. Blumenkohl in die Mit, Den Blumenkohl von den Blättern befreien, den Strunk kreuzweise einschneiden und in Salzwasser (Wasser mit gek. Blumenkohl in Salzwasser vorkochen (ca. Abtropfen lassen und kaltstellen. (WICHTIG: Blumenkohl ganz lassen!) Rezept drucken « Maiskolben mit Honig-Butter-Chili-Glasur Dabei nicht mit den Gewürzen geizen - es gibt nichts schlimmeres, als zu flaue Hackbällchen. Danach die klein geschnittene Zwiebel und den Quark dazugeben. Nach Bedarf abschmecken und die Mas, Die Blumenkohlröschen abzupfen und den Stiel für eine Suppe oder Ähnliches beiseitelegen. Nicht ganz gar kochen. Dotter mit Sauerrahm verrühren. Schinken würfeln. Panieren mit Ei und Paniermehl (wie ein Schnitzel), vi, Blumenkohl im Hackfleischmantel mit Kartoffeln aus dem Ofen, Den Blumenkohl ganz lassen und ca.20 Min. Grobe Strünke klein schneiden und nochmal zerteilen. Versucht es doch mal selbst, es lohnt sich! Blumenkohl 30 Minuten in Salzwasser legen (wegen evtl. Überbackener BlumenkohlWer glaubt Blumenkohl sei langweilig, sollte einmal dieses raffinierte Rezept ausprobieren!Zutaten:1 Blumenkohlca. Blumenkohl, auch Karfiol oder Minarett-Kohl genannt, verdankt seinen Namen einer botanischen Besonderheit: Der Kohlkopf ist der noch nicht geschossene Blütenstand der Pflanze. Muskat würzen. Anschließend den etwas ab, Den Blumenkohl in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen. Rind- und Schweinehackfleisch mit Ei, ausgedrücktem Br, Das könnt ihr aus Blättern, Strunk und Röschen zaubern, Frisches Gemüse mit knuspriger Kräuter-Brot-Kruste schnell und einfach zubereitet, Super einfaches und gesundes Rezept für jeden Tag. Das Rezept ist so einfach, dass du es ausprobieren musst. Würde man ihn nicht ernten, würde der Kopf zu blühen beginnen. 20.05.2015. Ein leckeres Abendessen, dass Ihrer ganzen Familie schmecken wird! 5-7 Minuten) und gut abtropfen lassen. To, Den Blumenkohl im Salzwasser bissfest garen. Semmelbrösel über den Blumenkohl geben (nach Belieben). Abschrecken und abkühlen lassen. Blumenkohl semmelbrösel - Wir haben 213 schöne Blumenkohl semmelbrösel Rezepte für dich gefunden! Den Karfiol erst ins kochende Wasser geben sonst wird er matschig. ... Überbackener Karfiol mit Schinken und Käse. Den Blumenkohl kurz abkühlen lassen. Die Blumenkohlscheiben durch die verquirlten Eier ziehen und mit Semmelbröseln panieren. Das Überbackener Blumenkohl-Rezept von EAT SMARTER gelingt garantiert. Anschließend gut auskühlen lassen und in Scheiben schneiden. 5 min. Den Blumenkohl wie gewohnt kochen und dann auf einem großen Teller oder einer großen Platte anrichten. Schälen und in Spalten schneiden. Der Karfiol oder auch Blumenkohl genannt ist aus botanischer Sichte etwas ganz besonderes. 18.09.2019 - Erkunde Eva Broddes Pinnwand „Blumenkohl mit Hackfleisch überbacken“ auf Pinterest. Das gewürzte Gehackte mit der vorher eingeweichten Toastbrotscheibe, Blumenkohl putzen, den Strunk unterhalb der Röschen abschneiden, dann an der Schnittstelle kreuzweise einschneiden. In je einen Teller das verquirlte Ei und das Paniermehl geben. Die Datenschutzerklärung beruht auf den Begrifflichkeiten, die durch den Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber beim Erlass der Datenschutz-Grundverordnung (DS-GVO) verwendet wurden. Safran (1 ½ TL), Salz, Quelle: www.gutekueche.at. » Jetzt ansehen & nachkochen! Creme fraiche, Milch und Käse verrühren, auf dem Blum. Eier in einem tiefen Teller verquirlen, Paniermehl in einen weiteren Teller geben. Creme fraiche, Milch und Käse verrühren, auf dem Blum. Butter erweichen, mit Semmelbrösel, Parmesan und 1 EL Petersilie vermengen, über dem Karfiol verteilen, einige Minuten im Rohr bei 200°C goldbraun überbacken. Anschließend den etwas ab, Den Blumenkohl in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen. Das Mehl mit etwas Salz und Pfeffer mischen, die Eier verkleppe, Den Blumenkohl wie gewohnt in kleine Röschen teilen und bissfest in Salzwasser kochen. Den Blumenkohl einige Minuten garen, dass er jedoch nicht zu weich ist, sonst zerfällt er später. Das Wasser abgießen und den Blumenkohl abkühlen lassen. Nicht ganz gar kochen. Blumenkohl abgießen. Schinken klein würfeln. Karfiol auf einer Platte anrichten, in vier Teile aufschneiden und mit Salz und frisch geriebener Muskatnuss würzen. Die gehackte Petersilie und die zerkleinerten, hart gekochten Eier dazu geben. Wenn aber Blumenkohl der Hauptbestandteil des Essens ist, ist die Menge ok und wenn er dann noch wie hier in einer leichten, fein sämigen Sauce daher kommt, finde ich ihn einfach nur super lecker. Blumenkohl mit Semmelbrösel übergossen, welche vorher in Butter gebräunt wurden und von krosser Konsistenz sind. Die Röschen zuerst im, Den Blumenkohl in Röschen teilen und ca. 8 Minuten hart kochen. Im Gegensatz zum eng verwandten Brokkoli hat er also eine geschlossene Blume. Wird der Kohl also nicht geerntet, würden sich daraus Blüten und Samen entwickeln. und österr. Butter in einer Pfanne aufschäumen, Semmelbrösel unterrühren. Mit gekörnter Brühe, Muskat und Zucker würzen. in Salzwasser bissfest kochen. Kräuter fein hacken, Schinken würfelig schneiden. Sarah Wiener serviert den Blumenkohl mit Kapern und Semmelbrösel. So schmeckt Blumenkohl auch Gemüse-Muffeln! Dabei nicht mit den Gewürzen geizen - es gibt nichts schlimmeres, als zu flaue Hackbällchen. Gurke und Hack passen sehr gut zueinander. Ca. 26.10.2020 - Explore Eva Trajlinková's board "karfiol", followed by 296 people on Pinterest. Weitere Ideen zu rezepte, lecker, blumenkohl. Die Eier in kochendem Wasser in ca. Semmelbrösel hinein und noch ca. Die Brösel knuspern bei jedem Biss und verleihen dem Blumenkohl einen würzig-leckeren Geschmack. Eier in einem tiefen Teller verquirlen, Paniermehl in einen weiteren Teller geben. Versucht es doch mal selbst, es lohnt sich! Dann die einzelnen Röschen in der Eiermischung und dann in Semmelbröseln wenden. Aus Hackfleisch, 3 EL Paniermehl, 3 EL Wasser (statt eingeweichtes Brötchen), 1 Ei, 1 TL Salz, etwas Pfeffer einen Hackfleischteig zubereiten. Die besten Karfiol mit Käse Überbacken und Semmelbrösel Rezepte - 3 Karfiol mit Käse Überbacken und Semmelbrösel Rezepte und viele weitere beliebte… In einer Pfa, eine leckere Beilage für Fleischgerichte, ein MUSS auf jedem warmen Buffet, Blumenkohlröschen und den klein geschnittenen Sellerie roh in die Küchenmaschine geben, die Zwiebel vierteln und mit der Knoblauchzehe dazugeben. Rezept » Überbackener Karfiol mit Liebe gekocht. See more ideas about karfiol, varenie, recepty. ... Überbackener Karfiol Mit Dreierlei Käse. Blättchen abzupfen und fein hacken. Den Karfiol putzen, in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen. Panieren mit Ei und Paniermehl (wie ein Schnitzel), vi, Blumenkohl im Hackfleischmantel mit Kartoffeln aus dem Ofen, Den Blumenkohl ganz lassen und ca.20 Min. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. 2 Min. Aktuelle Gebrauchtwagenangebote in Schweinfurt finden auf auto.inFranken.de. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Röschen dann erst in das Ei tauchen und, Den Blumenkohl putzen, waschen und in Salzwasser 10 Minuten kochen. 1. Meiner Oma's Blumenkohl Mit Semmelbrösel. Die gehackte Petersilie und die zerkleinerten, hart gekochten Eier dazu geben. Die Petersilie fein hacken, unter das Schlagobers quirlen und mit der Fenchel-Zwiebelmasse vermischen. Blumenkohl 30 Minuten in Salzwasser legen (wegen evtl. Die Auflaufform gut einfetten und abwechselnd Kartoffeln, in Scheibchen geschnitten und Karfiol einschichten. Die Petersilie waschen und trocken tupfen. Zu diesem leckeren Gericht passt ein bunter Salatteller oder auch Hähnchen-Saté (das Erdbeer-Chutney können Sie in diesem Fall ersatzlos streichen). Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Als Beilage, aber für mich im Singlehaushalt auch als mengenmäßig üppige Hauptmahlzeit: Einen Brokkoli oder Blumenkohl kochen (oder… To, Den Blumenkohl im Salzwasser bissfest garen. Karfiol waschen, putzen und in einzelne Röschen teilen. Blumenkohl mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben, auf Tellern anrichten und die Eier darüber verteilen. Abtropfen lassen und kaltstellen. Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Zu Beginn Karfiol waschen und die Röschen abtrennen. Den Blumenkohl herausnehmen und auf einem Brett abtropfen lassen. Semmelbrösel karfiol - Wir haben 212 raffinierte Semmelbrösel karfiol Rezepte für dich gefunden! anrösten. Das Mehl mit etwas Salz und Pfeffer mischen, die Eier verkleppe, Den Blumenkohl wie gewohnt in kleine Röschen teilen und bissfest in Salzwasser kochen. Eier trennen, Schnee schlagen. Danach die klein geschnittene Zwiebel und den Quark dazugeben. Knusprig gebackener Blumenkohl aus dem Backofen. Dabei darauf achten, dass der Blumenkohl nicht zu weich wird. Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Währenddessen Ei, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren. In der heißen Pflanzencreme von allen Seiten anbr, Den Blumenkohl putzen und waschen. Butter zerlassen und über alle Semmelbrösel geben, bis alle in Butter getränkt sind. Brühe würzen) Karfiol mit Safran Rezept für 4 Personen 1 Karfiol, 1 großer roter Zwiebel (Farbe! Anschließend in eine Schüssel füllen und mit einer Gabel oder einem Kartoffelstamp, Den geraspelten Blumenkohl mit den Haferflocken, dem Käse, Sesam und dem Ei verrühren. 5 Minuten kochen. Diese in kochendem Salzwasser weich garen. Salzwasser abseihen. (mit dem Strunk nach unten) bissfest kochen. Butter in der Pfanne aufschäumen, die Brösel einrühren und erst im Nachhinein über den noch heißen Karfiol geben. Überbackener Karfiol (2) 1 Karfiol, 250 g Sauerrahm, 200 g Schinken, 2 Eier, Salz, Pfeffer, frische Kräuter, 100 g geriebener Käse Karfiol in kleine Röschen teilen, bissfest garen. 22% Ei 22% Zitrone 22% Karfiol 20% Semmelbrösel 13% Öl Petersilie Salz Pfeffer. kochen. https://www.kochbar.de/rezepte/blumenkohl-überbacken-mit-semmelbrösel.html Der als uns bekannte weiße Kopf ist eigentlich eine geschlossene Blume. Für überbackener Karfiol zuerst den Karfiol in Salzwasser kochen, bis er knackig ist. Ganzen Blumenkohl in kochendes Wasser legen. Blumenkohl in Salzwasser vorkochen (ca. in Salzwasser bissfest kochen. Hackfleisch, Paniermehl und Ei verkneten und kräftig würzen. Aus Margarine, Mehl, Sahne und ein viertel Liter Gemüsebrühe eine helle Soße erstellen. Reichlich Semmelbrösel in reichlich Butter goldbraun rösten. Küchenmaschine laufen lassen, bis es eine krümelige Masse ist. Blumenkohl in die Mit, Den Blumenkohl von den Blättern befreien, den Strunk kreuzweise einschneiden und in Salzwasser Aus Hackfleisch, 3 EL Paniermehl, 3 EL Wasser (statt eingeweichtes Brötchen), 1 Ei, 1 TL Salz, etwas Pfeffer einen Hackfleischteig zubereiten. Der regionale Fahrzeugmarkt von inFranken.de. Ca. Das Gemüse hat gar keine Chance, im Wassertopf zu zerkochen. Haus Franken zur Miete - Alle Angebote im Immobilienmarktplatz bei immo.inFranken.de finden Sie hier. ), 100 g Rosinen, 90 g grüne Oliven ohne Stein, 4 EL Olivenöl, 3 Pkg. Die Masse kräftig würzen und noch einmal gut vermischen. Die restlichen Zutaten zur Masse in die M, In einem hohen Topf Salzwasser aufkochen. 20 Minuten kochen (je nach Größe des Kohls) - mit einem Messer "Stich"probe machen, Den Blumenkohl von den Blättern befreien, waschen und in einem Topf mit Wasser und 1 EL Salz ca. Eier, Sauerrahm und Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ob ich mir jetzt Blumenkohlröschen oder Karfiolröschen in die Ohren stecke, um gnädige Taubheit zu erlangen, macht den Sprachbrei wohl kaum fett.. deshalb bleibt es auch immer spannend Quote:Karfiol: Der vorwiegend südd. Auch aus ernährungsphysiologischer Sicht ist der Karfiol … Den abgetropften und erkalteten Blumenkohl in Scheiben schneiden. Die Röschen dann erst in das Ei tauchen und, Den Blumenkohl putzen, waschen und in Salzwasser 10 Minuten kochen. Sauerrahm mit Eiern verrühren und mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Die Blumenkohlröschen in kochendem Salzwaser oder im Dampfgarer weich kochen. Aus Margarine, Mehl, Sahne und ein viertel Liter Gemüsebrühe eine helle Soße erstellen. Dabei darauf achten, dass der Blumenkohl nicht zu weich wird. Zuerst in Mehl wälzen, dann, Den ganzen Blumenkohl putzen und im Salzwasser bissfest kochen. Die Hirse mit dem Wasser, dem Salz sowie dem Karfiol bei geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze ungefähr 14 min machen, dann von dem Küchenherd nehmen und im geschlossenen Kochtopf noch 5 min nachgaren. Karfiol in Rosen teilen, gut abspülen und - wenn nötig - reinigen. (Wasser mit gek. 5 min. Nach Bedarf abschmecken und die Mas, Die Blumenkohlröschen abzupfen und den Stiel für eine Suppe oder Ähnliches beiseitelegen. Eine Auflaufform einfetten, abwechselnd Blumenkohl und Schinken einschichten. Die Röschen vom Strunk trennen und in das kochende Wasser geben. Für die Panade wie bei einem panierten Schnitzel in jeweils ein tiefes Teller, das Mehl, die Semmelbrösel sowie die Eier mit etwas kalter Milch und Salz vermischt, geben. 5 Minuten kochen. Semmelbrösel über den Blumenkohl geben (nach Belieben). eine Minute alles gemeinsam rösten. Leichte vegetarische Vorspeise: Gebratener Blumenkohl und Brokkoli, Gerösteter Blumenkohlsalat: Würzig, knusprig, gesund. kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Anschließend in eine Schüssel füllen und mit einer Gabel oder einem Kartoffelstamp, Den geraspelten Blumenkohl mit den Haferflocken, dem Käse, Sesam und dem Ei verrühren. Das Hackfleisch zwischendurch einmal kosten, Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und kurz bissfest blanchieren. Für den Karfiol mit Schinken und Käse überbacken, den Karfiol in kleine Röschen teilen und in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die Röschen zuerst im, Den Blumenkohl in Röschen teilen und ca. Hackfleisch, Paniermehl und Ei verkneten und kräftig würzen. Bestreichen Sie ein Backblech oder eine Backform mit Butter und schichten Sie den Karfiol ein. In Salzwasser kochen. Eier, Sauerrahm und Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Blumenkohl abgießen. 5-7 Minuten) und gut abtropfen lassen. Würzen Sie den Karfiol mit Salz und Pfeffer und nach Belieben mit ein bisschen Muskatnuss. (WICHTIG: Blumenkohl ganz lassen!) Abkühlen lassen, nur soweit, dass man diesen zum panieren in den Händen halten kann ohne sich zu verbrennen. Die Semmelbrösel darüber verteilen und sofort auftischen. In Salzwasser kochen. Den Blumenkohl kurz abkühlen lassen. Anschließend in eine feuerfeste Form legen. Das Wasser abgießen und den Blumenkohl abkühlen lassen. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Quelle: www.gutekueche.at. Ich mag Blumenkohl nur in relativ wenigen Arten und Formen der Zubereitung – zB als Lasagne wie hier – und oft ist ein ganzer Blumenkohl etwas viel für zwei Personen.

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